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商品訊息描述:
商品介紹:
豆干丁(重量300g±10g)1包:必須精密掌控溫度的小豆干，老闆用熱漲冷縮的原理，讓滷汁滲透到每一個毛細孔裡。由於製作過程必須預留三分之一的空間讓豆干充分膨脹滾動，沒辦法一次做大量，是不能錯過的美味精華。
杏鮑菇(重量200g±10g)1包:特選肉質細緻的小朵杏鮑菇，滷製後充分吸收滷汁，吃起來Juicy會爆汁，咬下去有鮑魚的口感，獨門秘訣是先滷再浸泡，讓整朵杏鮑菇充分入味而不鹹口。
百頁豆腐(重量300g±10g)1包:選用非基改黃豆的百頁豆腐，可以說是滷味裡最難搞的一個。滷製的過程必須全程看顧，讓百頁豆腐在重複的膨脹收縮的過程中充分吸收滷汁，是老闆的絕對自信之作。
素雞(重量200g±10g)1包:圓捲造型的素雞，滷製的困難度也很高，溫度過高，滷汁吸附太快素雞就會爆開，溫度太低滷汁又會進不去，製作過程失敗率近五成，必須細心呵護、控制火候，確保每一塊素雞都吸入飽飽的滷汁，完成讓人吃過必吮指回味的滿分成品。
豆包(重量200g±10g)1包:以特定的溫度低溫滷製，先逼出多餘的油脂，享受美味沒負擔，完成的滷豆包完整的保留了豆香味，又能完全吸附滷汁保持咬勁與口感，是必點的滷味基本款。
素蒟蒻丸子桃園專業全民英檢GEPT補習班課程(重量200g±10g)1包:香菇蒟蒻素丸子，0熱量低又有咬勁，香氣濃郁的香菇蒂頭，跟熱量的蒟蒻充分混和，咬起來脆口Q彈，彈力堪比爆漿牛丸。
鳥蛋(重量120g±10g)1包:老闆採買最新鮮的鳥蛋，先以大火讓蛋在鍋爐中充分滾動，再以小火收汁，浸泡24小時，最後的成品才會是讓人流口水的焦糖色，滿口蛋香與香辣滷汁完美結合，讓人一顆接一顆停不了。
牛筋 (重量100g±10g) 1包:口感有嚼勁、富有韌性，內含豐富的膠原蛋白及多種微量元素，老闆精選的牛大筋，滷製的過程需要比其他食材多一倍，經過充分燉煮才會完全入味，獨門絕活讓鹹度適中，又能保持膠質的軟Q口感。
牛腱?(重量100g±10g)1包:選用比一般牛腱貴三成的牛小腱滷製，恰恰好的筋肉比，均勻分布的油花，咬起來口感十足。
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牛肚 (重量100g±10g)1包:蜂巢狀的牛肚，咬起來口感絕佳，清潔的工序也要多上一倍。牛肚在滷製的過程必須單獨處理，先以大火打開毛細孔，再小火精燉，這樣才能讓滷汁完整吸入，入味又帶咬勁，是完美的下酒菜。
【食用方式】
●冰冰吃—食用前以0-7度冷藏冰箱解凍8~12小時，完全退冰後，即可拆袋食用。
●熱熱吃—不拆袋，將滷味包放置電鍋或隔水加熱後，即可食用。
?? ? ? ? ? ? ? ??(本產品採用可加熱食品級真空袋)
想吃辣的時候，就會想到「HOT激麻」。
「HOT激麻」，在韓文裡是「不要」的意思。
我們的初衷，就是要讓所有人，在想吃辣的時候，無法克制地想起「HOT激麻」，嘴裡說不要，身體卻誠實地停不了。
LOGO上的中年大叔，是創辦人的化身，充滿赤子之心的嗜辣職人，走遍世界各地，尋覓不同風味的辣，只為了掌握舌尖上的辣覺奧義。 不能抗拒的麻、層次分明的辣、濃韻深沉的香，針對不同食材，職人以精心調和的完美比例，飽滿入味，每一口都是極致的味蕾表演。
接下來，「HOT激麻」將推出更多樣化的商品，翻轉國人對辣食的想像極限，讓每個人跟著我們，一起品味 無辣不歡的辣味人生。
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最新商品評價 查看全部評價 (共 3 筆評價)
宵夜這個好！！
發表者 何 **, 2017/08/17 14:35:20
怎麼只有五星的選項，
顯然不夠啊！！！！
大推～～～一百星～～～
超適合在家宵夜！！
顯然不夠啊！！！！
大推～～～一百星～～～
超適合在家宵夜！！
滿分大推！！！
發表者 何 **, 2017/08/17 14:35:03
怎麼只有五星的選項，
顯然不夠啊！！！！
大推～～～一百星～～～
超適合在家宵夜！！
顯然不夠啊！！！！
大推～～～一百星～～～
超適合在家宵夜！！
商品訊息簡述:
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評價排行
近來伴隨大陸生產和供給過剩、庫存偏高，加上去年以來鋼價漲多回跌影響，不僅國際煤、鐵礦及鎳礦原料行情劇烈震盪波動，而且大陸上海、廣州熱軋和冷軋流通行情也嚴重下滑，目前正處於盤整調節階段，只要庫存能夠適當的去化，且需求動能逐步釋出，則鋼價止跌回穩，甚至反彈上揚，指日可待。
鋼鐵專家表示，台灣政府最近推動的前瞻基礎建設計畫、美國鐵公基建設計畫及大陸「一帶一路」建設計畫，都可望帶動投資，提升經濟成長及鋼材消費，且鋼材消費以建設用鋼為主，工業用鋼為輔。其中軌道建設部分，包括輕軌和捷運工程路線，如採用高架工程，將以鋼板和鋼結構等鋼材為主；城鄉建設包括地方道路、橋梁、硬體結構等，預期使用的鋼材有鋼筋、輕型鋼、鍍鋅及烤漆鋼板為主。專家說，美國總統川普宣告要求國會通過1兆美元，進行為期10年的建設投資法案，由公共和民間資金支應，若相關法案順利推動，預期將大幅提高美國鋼鐵需求；有助於台灣整體鋼鐵業拓展外銷。另大陸提出的「一帶一路」建設，直接投資主要集中於東南亞（東盟）、中東（西亞）和南亞地區，根據統計，一帶一路國家每年鋼鐵總消費量約2.5億公噸，沿線主要31個國家中，鋼材淨進口國占70％，人均鋼鐵消費量偏低，潛在發展空間大，其中基礎建設需求龐大，可望大幅提振鋼鐵需求。
東鋼 營運動能轉強東鋼（2006）第1季合併營收74.43億元、季增13.70％、年增23.75％，單季營業毛利10.49億元、毛利率14.10％，優於去年同期的10.30％，單季合併稅前盈餘5.74億元、年增140.16％，單季稅後淨利4.98億元、年增134.90％，每股稅後淨利0.50元、年增138.09％。雖然近來遇到國際廢鋼原料走跌，但第2季為市場需求旺季，後市營運前景依然看俏。允強 接單穩定體質優允強（2034）第1季合併營收為50.74億元、年增29.73％，單季營業毛利5.72億元、毛利率11.28％，優於去年同期的936％，單季合併稅前盈餘2.64億元、年增60.97％，單季稅後淨利2.21億元、年增55.63％，每股稅後淨利0.55元，優於去年同期的0.35元。雖然近來國際鎳價狂跌到1萬美元以下，但允強接單穩定，預期第2季營運業績仍值得期待。盛餘 外銷接單續增溫鍍面大廠的盛餘（2029）去年業績亮麗，全年稅後淨利為12.68億元，每股稅後淨利3.95元，且隨著鋼價上揚，與接單穩定，第1季業績可期，至於第2季雖然面臨亞洲鋼價逆勢下跌的挑戰，但隨著上游原料價格的調節，生產成本可望跟著下降，有利後市接單，再加上美國即將啟動鐵公基建設計畫，有助於盛餘拓展外銷市場。（林憲祥）(工商時報)
近來伴隨大陸生產和供給過剩、庫存偏高，加上去年以來鋼價漲多回跌影響，不僅國際煤、鐵礦及鎳礦原料行情劇烈震盪波動，而且大陸上海、廣州熱軋和冷軋流通行情也嚴重下滑，目前正處於盤整調節階段，只要庫存能夠適當的去化，且需求動能逐步釋出，則鋼價止跌回穩，甚至反彈上揚，指日可待。
鋼鐵專家表示，台灣政府最近推動的前瞻基礎建設計畫、美國鐵公基建設計畫及大陸「一帶一路」建設計畫，都可望帶動投資，提升經濟成長及鋼材消費，且鋼材消費以建設用鋼為主，工業用鋼為輔。其中軌道建設部分，包括輕軌和捷運工程路線，如採用高架工程，將以鋼板和鋼結構等鋼材為主；城鄉建設包括地方道路、橋梁、硬體結構等，預期使用的鋼材有鋼筋、輕型鋼、鍍鋅及烤漆鋼板為主。專家說，美國總統川普宣告要求國會通過1兆美元，進行為期10年的建設投資法案，由公共和民間資金支應，若相關法案順利推動，預期將大幅提高美國鋼鐵需求；有助於台灣整體鋼鐵業拓展外銷。另大陸提出的「一帶一路」建設，直接投資主要集中於東南亞（東盟）、中東（西亞）和南亞地區，根據統計，一帶一路國家每年鋼鐵總消費量約2.5億公噸，沿線主要31個國家中，鋼材淨進口國占70％，人均鋼鐵消費量偏低，潛在發展空間大，其中基礎建設需求龐大，可望大幅提振鋼鐵需求。
東鋼 營運動能轉強東鋼（2006）第1季合併營收74.43億元、季增13.70％、年增23.75％，單季營業毛利10.49億元、毛利率14.10％，優於去年同期的10.30％，單季合併稅前盈餘5.74億元、年增140.16％，單季稅後淨利4.98億元、年增134.90％，每股稅後淨利0.50元、年增138.09％。雖然近來遇到國際廢鋼原料走跌，但第2季為市場需求旺季，後市營運前景依然看俏。允強 接單穩定體質優允強（2034）第1季合併營收為50.74億元、年增29.73％，單季營業毛利5.72億元、毛利率11.28％，優於去年同期的936％，單季合併稅前盈餘2.64億元、年增60.97％，單季稅後淨利2.21億元、年增55.63％，每股稅後淨利0.55元，優於去年同期的0.35元。雖然近來國際鎳價狂跌到1萬美元以下，但允強接單穩定，預期第2季營運業績仍值得期待。盛餘 外銷接單續增溫鍍面大廠的盛餘（2029）去年業績亮麗，全年稅後淨利為12.68億元，每股稅後淨利3.95元，且隨著鋼價上揚，與接單穩定，第1季業績可期，至於第2季雖然面臨亞洲鋼價逆勢下跌的挑戰，但隨著上游原料價格的調節，生產成本可望跟著下降，有利後市接單，再加上美國即將啟動鐵公基建設計畫，有助於盛餘拓展外銷市場。（林憲祥）(工商時報)
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東鋼 營運動能轉強東鋼（2006）第1季合併營收74.43億元、季增13.70％、年增23.75％，單季營業毛利10.49億元、毛利率14.10％，優於去年同期的10.30％，單季合併稅前盈餘5.74億元、年增140.16％，單季稅後淨利4.98億元、年增134.90％，每股稅後淨利0.50元、年增138.09％。雖然近來遇到國際廢鋼原料走跌，但第2季為市場需求旺季，後市營運前景依然看俏。允強 接單穩定體質優允強（2034）第1季合併營收為50.74億元、年增29.73％，單季營業毛利5.72億元、毛利率11.28％，優於去年同期的936％，單季合併稅前盈餘2.64億元、年增60.97％，單季稅後淨利2.21億元、年增55.63％，每股稅後淨利0.55元，優於去年同期的0.35元。雖然近來國際鎳價狂跌到1萬美元以下，但允強接單穩定，預期第2季營運業績仍值得期待。盛餘 外銷接單續增溫鍍面大廠的盛餘（2029）去年業績亮麗，全年稅後淨利為12.68億元，每股稅後淨利3.95元，且隨著鋼價上揚，與接單穩定，第1季業績可期，至於第2季雖然面臨亞洲鋼價逆勢下跌的挑戰，但隨著上游原料價格的調節，生產成本可望跟著下降，有利後市接單，再加上美國即將啟動鐵公基建設計畫，有助於盛餘拓展外銷市場。（林憲祥）(工商時報)
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